Quase na hora do almoço... Imagina comer queijo todo dia? Ah sim, sendo humano, rsrsrs Ratinho come isso todo dia e adora!!! Veio do G1:
A britânica Sophie Ray, de 19 anos, come apenas pizza de queijo e tomate há oito anos, depois que um problema no estômago e no intestino a deixou com medo de experimentar novos alimentos. Segundo a moradora de Wrexham, no norte do País de Gales, a gastroenterite a faz ficar muito ansiosa só de pensar em provar algo diferente. Apesar de essa ser uma dieta nada saudável e muito restritiva, a professora de nutrição Marion Nestle, da Universidade de Nova York, nos EUA, fez uma pesquisa em 1997 que mostra que uma pizza com queijo e molho de tomate de verdade pode fornecer os nutricientes suficientes para uma pessoa sobreviver. A massa e o queijo têm proteína – e este último ainda apresenta vitamina B12. Já o tomate é fonte de vitaminas A e C, antioxidantes (como licopeno) e outros compostos benéficos. O azeite de oliva usado no tempero, por sua vez, é rico em gorduras boas e vitamina E. Além disso, a vitamina D – necessária para fixar o cálcio nos ossos – pode ser obtida pelo sol, diz a pesquisadora. Mas ela condena a ideia de uma alimentação tão pobre como essa, e afirma que só um único alimento pode ser consumido exclusivamente por no máximo seis meses: o leite materno – que depois disso deve ser intercalado com papinhas, frutas, verduras e comida.
Sérgio
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